Ens formem!

Ens formem!
desembre 10, 2016 rch_user
In Noticies

La darrera setmana del mes de setembre, l’equip comercial de Ramon Cusiné vam fer un curs de panificació. Vam poder fer pa amb les diferents farines que tenim, vam comprovar com afecta la temperatura de la massa a l’hora de fer pa, així com també què passa si fem pa amb massa mare natural.

Us deixem amb algunes de les imatges de les nostres proves:

 

20160929_130145

Pa fet amb la mateixa farina però la massa a diferent temperatura.

 

20160929_172341

Pa fet amb massa reposada amb bloc.

 

20160929_172247

 

20160929_171309

Pa fet amb massa mare natural.

 

Seguim formant-nos per poder ajudar als nostres clients!