¿Como hacer una coca salada?

¿Como hacer una coca salada?
octubre 28, 2021 rch_user
In coca salada, Recetas
Coca recapte

En esta vídeo receta te vamos a explicar cómo hacer una coca salada.

Los ingredientes son los siguientes:

  • Composición de la biga
    • Harina de fuerza
    • Harina de fuerza mediana.
    • Levadura
  • Resto de la masa
    • Harina de media fuerza.
    • Sal.
    • Agua fría.

¿Queréis descubrir cómo se hornea esta coca salada? ¡Mirad la vídeo receta!